【特産品】鱒寿司
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【特産品】鱒寿司
種別 ＧＰＳ
特産品名 鱒寿司
共有（可・不可） 可
生産量（両） 0
生産量（糧） 10
説明
冨山県の郷土料理。
笹の葉を敷いて酢飯を詰め、塩で味付けした鱒の切身を並ベた押し寿司の一種。
引き締まった身と、酢飯の味が合わさって普通の寿司とはまた違う旨味を感じることかできる。
取得条件 GPS登録
富山県富山市『富山城』周辺
開放施設
【お城】富山城
追加日
2017/05/23
備考
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